{"title":"Miels","description":"","products":[{"product_id":"miel-dautomne-brut","title":"Miel - Automne brut","description":"Le miel brut, cru, est récolté et mis en pot sans chauffage ni filtration, ce qui permet de conserver des traces de pollen, de propolis et de cire d'abeille. Une expérience gustative qui vous transporte au coeur de la ruche et vous permet de savourer le goût unique du rayon de miel et l'intégralité des saveurs. Au moment de la récolte, le miel brut est liquide, mais quelques semaines plus tard, il sera uniformément cristallisé. Il se consomme ainsi afin de le protéger de toute altération.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConseil de conservation du miel brut : Le miel se conserve infiniment ! Nous vous recommandons de le consommer dans les deux ans suivant la récolte. Le miel cristallisé supporte mal les excès de température (plus de 25 degrés) qui risquent de provoquer l'effondrement de sa structure cristalline (déphasage). Il faut donc idéalement le conserver dans un endroit frais dont la température ne dépasse pas 20 degrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouleur : Dorée\u003cbr\u003eGoût : Riche et fruité avec légère acidité\u003cbr\u003eNotes : D'abricot et cire d'abeille\u003cbr\u003eFleurs dominantes : Verge d'or et aster\u003cbr\u003eFleurs secondaires : Eupatoire\u003cbr\u003eRécolte : Mi-août","brand":"Api Culture Hautes Laurentides Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61799667695986,"sku":"676299041002","price":10.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/4030\/2450\/files\/miel-brut-automne-340g-768x768.png?v=1782324744"},{"product_id":"miel-classique-ete","title":"Miel - Été classique","description":"\u003cp\u003eJamais pasteurisé, le miel classique est extrait à froid, filtré et liquéfié à basse température afin de conserver les arômes et les propriétés du miel tout en bénéficiant de sa texture liquide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConseil de conservation du miel liquide\u003cbr\u003eLe miel se conserve infiniment ! Nous vous recommandons de le consommer dans les deux ans suivant la récolte.\u003cbr\u003eToutefois, le miel liquide cristallisera au fil du temps pour reprendre sa forme naturelle cristallisée. Cette cristallisation du miel est normale et naturelle et a lieu chez tous les miels non pasteurisés. Cette cristallisation peut survenir dans un délai de 4 à 8 semaines, selon le type de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 col-md-6 order-md-1 slide-in slide-in--active slide-in--visible\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eCouleur : Jaune pâle à doré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eGoût : Délicat et frais\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eNotes : Florales et mentholées\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 col-md-6 order-md-2 slide-in slide-in--active slide-in--visible\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eFleurs dominantes : Trèfle blanc, crucifères, framboisier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eFleurs secondaires : Tilleul et mélilot blanc\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attributes__item\"\u003eRécolte : Fin juillet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Api Culture Hautes Laurentides Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61799719207282,"sku":"676299011005","price":10.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/4030\/2450\/files\/miel-cl-ete-340g-768x768.png?v=1782324842"},{"product_id":"mellinoix-miel","title":"Mellinoix + Miel","description":"\u003cp\u003eUn mélange de miel, de noix et de fruits sechés.\u003cbr\u003eUne combinaison absolument irrésistible et un mariage parfait avec un plateau de fromages du Québec!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoût : Chaud, sucré et croquant\u003cbr\u003eAccord : Fromages, yogourt, pain croûté\u003cbr\u003eFormat : 320g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : \u003cspan\u003eMiel, amandes, pistaches, pacanes, abricots, raisins (huile de tournesol ou végétale) et canneberges (sucre, huile de tournesol).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Api Culture Hautes Laurentides Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61799935902066,"sku":"676299141009","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/4030\/2450\/files\/mellinoix-miels-danicet-768x768.jpg?v=1782324934"},{"product_id":"coffret-de-miels-saison","title":"Coffret de 4 miels - Saison","description":"\u003cp\u003eNous sommes très fiers de vous présenter notre coffret SAISON, sélectionné par l’équipe. Haute en couleurs et en saveurs, découvrez l’unicité de nos récoltes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn territoire, les Hautes-Laurentides et des millions de battements d’ailes afin de butiner les fleurs forestières, de sous-bois et de pâturages qui parfument chacun des miels et définissent leur typicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"heading-small\"\u003eLe coffret comprend quatre pots de 340g des variétés suivantes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"heading-small\"\u003eMiel brut de printemps : Le miel de printemps brut a une couleur jaune intense et un goût doux et chaud. Notes de cire d’abeille et camomille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"heading-small\"\u003eMiel classique d'été : Au goût très fin et délicat, le miel d’été est une véritable explosion florale en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"heading-small\"\u003eMiel crémeux d'été : Au goût très fin et délicat, ce miel a doucement été baratté afin de lui donner une texture parfaitement crémeuse et onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"heading-small\"\u003eMiel brut d'automne : D’une couleur ambrée et au goût doux. Un délectable bouquet de saveurs au goût chaud avec des notes douces et fruitées.\u003c\/p\u003e","brand":"Api Culture Hautes Laurentides Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61802430398834,"sku":"ac-c4m","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/4030\/2450\/files\/coffretsaison-756x1024.jpg?v=1782325295"}],"url":"https:\/\/lepicurienneboutique.ca\/collections\/miels.oembed","provider":" L'Épicurienne ambiance \u0026 style","version":"1.0","type":"link"}